top of page


MAF Recruits Game-Changing Alt-Protein Startups
for 2023 Better Plate Track
In Collaboration with MassChallenge Israel Core Accelerator

After concluding a highly successful first year, the Modern Agriculture Foundation (MAF) announces that it has begun accepting applications for the second cohort of its Better Plate alternative protein track within MassChallenge Israel’s 2023 Accelerator program.


In addition to connecting the startups with top experts and industry leaders, the accelerator aims to introduce the companies to relevant technologies which can overcome hurdles within their own innovations.


An Israeli non-profit dedicated to advancing entrepreneurship and innovation within the alternative protein industry in Israel and globally, MAF launched Better Plate last year to fill a glaring vacuum in the ecosystem. While Israel ranks second only to the United States in terms of investment in the alternative protein sector, well-established companies in more advanced stages are the overwhelming beneficiaries of funding, leaving little leftover for young companies just starting out.


Until Better Plate’s 2022 debut, no local accelerators catered to the unique needs of alternative protein companies. “Better Plate does not merely fill an acute need. It excels at doing so,” said MAF CEO Levana Shifman. “The tremendously successful outcome of last year’s accelerator clearly demonstrated the program’s ability to assist early-stage businesses as they grow from the ground up, providing them with high quality mentors and expert guidance.” Two out of the five Better Plate cohorts were among 10 startups invited to join MCIL’s roadshow to Boston and New York, an outsized accomplishment among a pool of 42 startups from all fields.


“Supporting young, pioneering companies as they develop into accomplished game-changers is in MAF’s DNA. Not only is MAF the world’s first non-profit dedicated to promoting the interests of the alternative protein industry, but in 2017, it hosted the world’s first known cultivated meat conference,” said Shifman. “By partnering with MassChallenge, which brings many years of experience running top-notch accelerators, we ensure brilliant innovators tackling major global challenges such as food security, the climate crisis and supply chain issues, receive the best business resources and know-how they need to thrive.”


”MAF’s enriching and inspiring program in the MassChallenge Israel Accelerator is an invaluable asset for early-stage alternative protein companies, providing insight on creating effective pitch decks, finding strategic partners and significant investors, getting a PoC with a corporate, navigating the regulatory maze, going to market internationally, and more,” said Shalom Daniel, co-founder and CEO of Mush Foods, one of the track’s outstanding 2022 cohorts.


“Thanks to Better Plate, we got to know supertalented foodtech entrepreneurs, which was great for cross-fertilization and networking,” recounted Maya Sapir-Mir and Raya Liberman Aloni, cofounders of PoLoPo, one of the 2022 accelerator finalists. “It was clear the sessions were custom-made for us.”


Early-stage Israeli startups seeking to disrupt the alternative protein industry with plant-based, fermentation, cultured meat or other sustainable food innovations are encouraged to submit their initial application here. Use the code MCIL23MAF100 to waive the registration fee.

נפתחה ההרשמה למסלול האקסלרטור Better Plate של העמותה לחקלאות מודרנית, בשיתוף מאס צ'אלנג' ישראל

דצמבר 2022

העמותה לחקלאות מודרנית (ע"ר) מזמינה יזמים מובילים, מנכ"לים ובעלים של סטרטאפים בתחום החלבונים האלטרנטיביים, להגיש מועמדות לתכנית ההאצה (אקסלרטור) Better Plate, מסלול המהווה חלק תכנית השנתית של Mass Challenge Israel לשנת 2023, בחסות העמותה.


בעקבות ההצלחה הגדולה של מסלול האקסלרטור בשנת 2022, אנו שמחים להודיע על פתיחת ההרשמה והגשת מועמדות למסלול האקסלרטור מחזור 2023!

יש לכם רעיון לפיתוח טכנולוגי פורץ דרך בתחום החלבונים האלטרנטיביים?

ייתכן שהסטרטאפ שלכם צריך תכנית כדי להקפיץ אותו לשלב הבא. אנחנו ב-MAF מובילים תכנית אקסלרטור ייחודית לסטרטאפים בתחום החלבונים האלטרנטיביים ומאיצים את התפתחות החברה, את ההשקעות בחברה ומעניקים לחברה כלים משני מציאות.

במסגרת התכנית יקבלו המשתתפים ליווי מנטורים מהתעשייה, סדנאות, ומפגשים מקצועיים עם יזמים מנוסים ומשקיעים.


רגע לפני שאתם מגישים מועמדות, מוזמנים:

- להכיר את פעילות העמותה: כאן

- לקרוא אודות בוגרי התכנית של שנת 2022: כאן

- ולעיין בדוח האימפקט של העמותה: כאן




העמותה לחקלאות מודרנית מעודדת מחקר ופיתוח, יזמות וחדשנות בחלבונים אלטרנטיביים, זאת במטרה להמיר את תעשיית המזון מהחי המזהמת והלא אתית, במזון חדש שלא מכלה את משאבי הטבע, נגיש טעים ובריא.
אנו מאמינים כי עידוד יזמות וחדשנות טכנולוגיות במזון יביא לפתחנו עולם טוב יותר. העמותה תומכת בסטרטאפים בתחום הפודטק ומובילה תכנית דגל של אקסלרטור (מאיץ) לחלבונים אלטרנטיביים. העמותה פעילה בישראל ובעולם.
אנו מזמינים אתכם.ן להצטרף אלינו בעשייה! מלאו את הטופס ותהיו חלק מהקהילה ומהאימפקט של העמותה. יתכן שהסטרטאפ שלכם הוא ה-Game Changer הבא של תעשיית החלבונים האלטרנטיביים!

בעלי הרעיונות למיזמים הנבחרים יוזמנו להציג את המיזם בפני חבר השופטים באמצעות מצגת של עד 5 דקות, בשפה האנגלית.

* התכנית הינה בשיתוף Mass Challenge Israel

* התכנית הינה בשפה האנגלית. נדרשת שליטה גבוהה בשפה

* היזמים נדרשים למלא שאלון מקביל בשפה האנגלית, בנוסף לשאלון זה. לינק לשאלון 

   לקבלת פטור מתשלום, יש להקליד את הקוד: MCIL23MAF100

* הקול הקורא פתוח להגשת מועמדויות עד לתאריך 23.1.2023

For more information and collaboration options, please contact:

We help create a BETTER plate, a BETTER world

The Modern Agriculture Foundation is an Israeli non-profit which promotes innovation, entrepreneurship and commercial scale manufacturing in the young and thriving field of alternative proteins. By nurturing early-stage startups developing transformational substitutes for traditional meat, dairy and egg products, MAF supports innovative solutions to create a more sustainable, kinder food system equipped to meet the nutritional needs of the world’s growing population even as water and land resources are diminishing.


MassChallenge Israel is the Israeli local branch or MassChallenge, a global network for innovators. MassChallenge Israel brings the cutting edge technologies of the Startup Nation to a global community of multinational businesses, innovators, philanthropists, and public sector stakeholders. Since its launch in 2015, it has accelerated more than 250 companies through Israel's largest, most diverse, and most international accelerator.

bottom of page